Monthly Archives: maj 2014

Minestrone

Ingredienser 6 rågade matskedar färsk pesto 1,5 liter kyckling eller grönsaksbuljong 1 skål med fänkål 100 gr fin sparris...

Tomat och pepparrots sallad

Ingredienser 4 stora blandade tomater 8-10 körsbärstomater Havssalt Nymalen svartpeppar Jungfruolja Rödvinsvinäger ½ vitlöksklyfta, riven 2 tsk färsk pepparrot,...

Friterad blomkål med curry

Ingredienser En blomkål Mjöl, för mjölning Vegetabilisk olja 1 liten bit potatis, skalad, tillval 1 liten knippa färsk bladpersilja,...

Kryddigt tunisiskt bakverk

Ingredienser 2 medelstora sötpotatisar 1 ½ tsk korianderfrön Två torkade röda chilin ½ tsk malen kanel, plus lite extra...